Commentaires de dégustation
Daniel MILLET – Oenologue : « Teinte d’un rouge profond et intense. Un fruité imposant au nez (fruits noirs) parfaitement imprégné des notes boisées et toastées. Une belle concentration avec des tanins onctueux, gourmands. »
Ugo ARGUTI – Conseil : « Robe sombre, brillante aux reflets d’encre. Nez bois fumé, notes de torréfaction, fruits noirs très mûrs. Belle puissance aromatique. La bouche, ronde, pleine. Beaucoup de sève. Harmonieuse, de la mâche. Belle trame tanique généreuse qui ne demande qu’à évoluer. »
Particularité de la Cuvée Prestige
Vinification : Vinification intégrale en barriques de 400 litres
Elevage : Élevage en fûts de chêne de 225 litres
Détails de ce millésime
Appellation : Castillon – Côtes de Bordeaux – Grand Vin de Bordeaux
Cépage : Merlot
Vendanges : 26 septembre 2020
Rendement : 12,50 hl par hectare
Quantité : 478 bouteilles
Tarif : 30 euros la bouteille